Senior Head Chef

RADIUS Cemerlang · 📍 Parepare · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 14.000.000 per month
Kami mencari seorang Senior Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di RADIUS Cemerlang di Parepare. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengembangkan keterampilan memasak Anda dan berkontribusi pada menu inovatif kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas makanan dan pelayanan kami. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk belajar, kami ingin mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu restoran yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Mengawasi tim masak untuk memastikan standar kualitas dan keamanan makanan terpenuhi.,Mengatur inventaris dan pemenuhan bahan makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan praktik memasak yang efisien dan berkelanjutan.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan di dapur.,Mengembangkan dan melatih staf masak.,Mengawasi kinerja tim masak dan memberikan umpan balik konstruktif.,Berpartisipasi dalam perencanaan dan pengembangan menu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang standar keamanan dan kualitas makanan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Memiliki semangat untuk belajar dan mengembangkan diri secara terus-menerus.,Memiliki pengetahuan tentang perencanaan menu dan manajemen inventaris.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang unggul.Kemampuan untuk mengembangkan menu yang inovatif.Kemampuan untuk mengelola tim masak.Pengetahuan tentang standar keamanan dan kualitas makanan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.Kemampuan untuk beradaptasi dengan perubahan dan tantangan baru.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait